Adultos mayores

Adultos mayores: Geriatra detalla cómo protegerlos del intenso frío con temperaturas de -1 y más bajas

Los adultos mayores, “por distintos cambios del envejecimiento, tienen mayor dificultad para regular su temperatura corporal”, releva la experta de la Sociedad Chilena de Medicina del Estilo de Vida (Sochimev), María Ignacia Morales. Con días particularmente helados, los adultos mayores son una población a la que es importante atender. Más todavía considerando que el invierno recién comienza, contexto en el que la doctora María Ignacia Morales, geriatra de la Sociedad Chilena de Medicina del Estilo de Vida (Sochimev), comparte con Terciopelo algunas apreciaciones importantes…

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Pantrucas

Recetario infalible para este invierno 2025: Pantrucas, un clásico chileno para enfrentar el frío

Las pantrucas son una preparación sencilla y económica que siempre termina transformándose en un gran aporte para días helados como los de este invierno en Chile. Cuando hace frío, las pantrucas pueden transformarse en un perfecto aliado para abrigar el cuerpo con un buen plato de esta preparación clásica de la cocina chilena que, además de ser muy sabrosa, no representa un gran gasto para nuestro bolsillo, ya que son bastante económicas. De hecho, su preparación puede incluir algunas variantes…

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Chocolate caliente

Chocolate caliente, un infalible entre temperaturas bajo 0

¿Qué tal un delicioso chocolate caliente para ponerle sabor a estos días de tanto frío en Chile? Elaborarlo en casa es fácil y rápido. En medio del intenso frío de estos días, un chocolate caliente puede ser una buena alternativa para enfrentar las bajas temperaturas que, de hecho han llevado a Chile a posicionarse como uno de los lugares más helados del planeta. Lo anterior, dado que una intensa ola de frío polar afectó a gran parte del territorio chileno, por…

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Frío

El frío intenso no es invencible: ¿Cómo protegerse este invierno 2025?

Si bien es cierto que el frío ya es cotidiano en esta época del año en Chile, hay algunas opciones para pasar el invierno resguardándonos de un termómetro que se mantiene a la baja. ¿Inviernista o veranista? Independientemente de este debate, el frío muchas veces genera incomodidad, desagrado y hasta nos puede impedir dormir plácidamente después de nuestra jornada diaria. Es lo que está sucediendo en este lado de Sudamérica, donde al menos en Chile las semanas que estamos enfrentando,…

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Calzones rotos

Calzones rotos, una receta indispensable para los días fríos de este 2025

Un básico de temporada fría son nuestros calzones rotos, parte de la tradición de la cocina criolla en invierno y en días de lluvia. Los calzones rotos son un clásico chileno de invierno al que pocos pueden resistirse. De hecho, en días más fríos podrían disputarle el podio a las tradicionales y tan populares sopaipillas en su receta con o sin zapallo, como acostumbran a consumirlas en algunas zonas de nuestro país en una suerte de receta que para los…

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Gatito en temporada de frío

¿Mucho frío? Tips para el abrigue perfecto de tu mascota este invierno 2025

El frío es una constante en diversas zonas de nuestro país, donde el invierno ya es parte de nuestro cotidiano, lo que nos desafía a preocuparnos de activar las mejores condiciones para evitar que nuestras mascotas sufran durante los meses más helados a este lado de la cordillera. Nadie podría desconocer, entrado ya el invierno en Chile, que el frío está siendo parte de nuestro cotidiano por este lado de Sudamérica. Sobre todo en algunas zonas más heladas que pueden…

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