Degustar una cazuela de vacuno puede resultar una gran experiencia culinaria en cualquier época del año, más todavía considerando que su elaboración no implica mayores complicaciones y que, particularmente en invierno, acceder a una preparación casera con sopa, siempre es una gran alternativa. ¿Te has animado a preparar una cazuela…
Los adultos mayores, “por distintos cambios del envejecimiento, tienen mayor dificultad para regular su temperatura corporal”, releva la experta de la Sociedad Chilena de Medicina del Estilo de Vida (Sochimev), María Ignacia Morales. Con días particularmente helados, los adultos mayores son una población a la que es importante atender. Más todavía considerando…
¿Qué tal un delicioso chocolate caliente para ponerle sabor a estos días de tanto frío en Chile? Elaborarlo en casa es fácil y rápido. En medio del intenso frío de estos días, un chocolate caliente puede ser una buena alternativa para enfrentar las bajas temperaturas que, de hecho han llevado…
Un básico de temporada fría son nuestros calzones rotos, parte de la tradición de la cocina criolla en invierno y en días de lluvia. Los calzones rotos son un clásico chileno de invierno al que pocos pueden resistirse. De hecho, en días más fríos podrían disputarle el podio a las…
El frío es una constante en diversas zonas de nuestro país, donde el invierno ya es parte de nuestro cotidiano, lo que nos desafía a preocuparnos de activar las mejores condiciones para evitar que nuestras mascotas sufran durante los meses más helados a este lado de la cordillera. Nadie podría…
Las sopaipillas típicas de nuestro país son un básico para pasar los días de lluvia y frío en este lado de Sudamérica. Pese a que el invierno recién asoma, en nuestro país las sopaipillas ya están siendo unas de las grandes protagonistas de estos días helados en Chile, siendo habitual…
